Sorrento: Gårdstur med Ostadprovning och Pizzabakningskurs

Upplev en oförglömlig dag på en traditionell italiensk gård i Sorrento där du får möjligheten att bli en del av en italiensk familj för några timmar. Denna aktivitet ger dig en inblick i den genuina italienska kulturen och köket genom en lärorik osttillverkning och en pizzakur som du sent kommer att glömma. Förbered dig på att upptäcka hemligheterna bakom den perfekta mozzarellaosten och njut av att laga din egen pizza, allt medan du omges av den vackra landsbygden i Sorrento.

En dag på gården

Gården Primaluce är vackert belägen mellan hav och berg och erbjuder en fascinerande insyn i hur en traditionell italiensk gård fungerar. Under ditt besök blir du guidad genom gårdens olika delar, där du får träffa djur och se odlingar av säsongsbetonade produkter. Det är en unik möjlighet att se hur livsmedel produceras från grunden, och få en känsla för det hängivna arbetet som ligger bakom det italienska köket.

Din dag börjar med ett välkomnande dryck och en rundtur där du får hälsa på gårdens djur, inklusive åsnor, får och höns. Du får också chansen att promenera genom gårdens fält och upptäcka de olika grönsakerna och frukterna som odlas här. Gården har även en vinodling och en citruslund som ger en fantastisk doft av zesty citrusfrukter. Det gårdsfriska landskapet gör att du verkligen får en känsla av att vara en del av den italienska lantbrukskulturen.

Osttillverkning och pizzabakning

En av de högsta höjdpunkterna under din vistelse är den praktiska osttillverkningen. Du kommer att få se en demonstration av hur mozzarella och caciotta görs från grunden. Lär dig om de traditionella teknikerna som har använts i generationer och delta i processen där du får skapa din egen mozzarellaost. Smakprovning ingår, så du får njuta av den färska osten direkt efter tillverkningen.

Efter att ha lärt dig om osttillverkning är det dags för pizzabakning! I den roliga pizzakursen får du arbeta med degen och lära dig hur man gör den perfekta pizzan. Du kommer att få allting du behöver för att skapa din egen pizza, från degen till såser och toppings. Pizzastunden blir en fest för smaklökarna, där du får njuta av dina egna skapelser.

En kulinarisk upplevelse

Efter att ha lagat din pizza och tillverkat ost, är det dags att sätta oss ner och njuta av en välsmakande lunch på gården. Lunchen består av flera rätter som inkluderar den färska osten du har gjort, olika kallskuren och säsongsanpassade grönsaker. Det här är den perfekta tiden att njuta av de naturliga smakerna och lugnet på den italienska landsbygden.

Under lunchen ingår också vin och limoncello, vilket ger en autentisk kulinarisk upplevelse. Du kommer att ha möjlighet att träffa andra deltagare och dela dina intryck av denna fantastiska dag, vilket verkligen gör det till en oförglömlig upplevelse.

Praktisk information

Hela aktiviteten varar i cirka fyra timmar och ger dig tillräckligt med tid att njuta av varje aspekt av gården och aktiviteterna. Det är viktigt att komma ihåg att anpassningar kan göras vid dåligt väder, men en stor del av upplevelsen kommer alltid att genomföras. Gå med på denna resa och upptäck en sida av Italien som få turister får se. Boka din plats idag för att säkerställa att du inte missar chansen till denna fantastiska upplevelse bland de vackra kullarna i Sorrento!